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23/10/2018
Trecoop impulsa en Fruit Attraction su amplia oferta de presentaciones

. La presencia de Trecoop en la edición 2018 de Fruit Attraction que comienza hoy martes, día 23 de octubre en Madrid, se centra en su amplio catálogo de presentaciones. Y es que, según el director de la cooperativa leridana Ignacio González, embalamos tanto en canastas como en mallas, en muy diversas medidas o con uno o dos mantos. Trabajamos también formatos de larga distancia, con bolsa, con la atmósfera modificada o con sachets absorbedores de etileno, en definitiva, tenemos capacidad de confeccionar cualquier tipo de fruta en cualquier formato. Además, añade Francisco Cunillera, también director de Trecoop; Trabajamos los formatos de larga distancia, con bolsa, con la atmósfera modificada o con sachets absorbedores de etileno. Hoy día, nuestra cooperativa se ha especializado en trabajar medias y largas distancias y, por ello, tenemos todo el proceso de transformación y manipulación de la fruta preparado para ello.

Fruit Attraction será el mejor escaparate para mostrar que la fruta leridana puede llegar a los puntos más lejanos del planeta, ya que Trecoop controla perfectamente el proceso de enfriamiento y expedición. Miembros del Consejo Rector de la cooperativa de segundo grado, que agrupa a las cooperativas de base Sant Pere de Sudanell y la Cooperativa del Camp de Montoliu, han visitado hoy el stand con el que participan en esta feria.

Por otra parte, Trecoop pondrá de relieve en Fruit Attraction la reconversión de sus cámaras de frío, finalizada hace tres años. Una mejora tecnológica que supone doblar o triplicar la capacidad de inyección de frío en la cámara, haciéndola totalmente estanca, por lo que la fruta que entra en pocas horas se pone a cero grados en el corazón, no pierde la temperatura y puede expedirse a la temperatura adecuada. Además de la tecnología de atmósfera controlada en pera, totalmente consolidada, Trecoop mostrará las inversiones en maquinaria (se ha adquirido una máquina nueva especializada en pera de invierno y fruta plana de verano que incrementa el potencial de trabajo de la fruta plana para poder trabajarla en invierno).

Trecoop inició la campaña de fruta de hueso con optimismo ya que, aunque inicialmente se esperaba un 30% menos de cosecha por problemas de cuajado y frío, la cooperativa no ha tenido problemas de granizo y la producción se quedará en un 10 o 15% por debajo de la producción del año pasado, una campaña que tuvo superproducción. La pera, sin embargo, sí que ha tenido problemas graves de cuaje, por lo que se espera este 30% menos. En cuanto a ventas se refiere, este año a nivel de todo el sector Europa ha respondido bien a los precios. Por otra parte, destaca González, ha habido cierta falta de producción y, lo que realmente ha faltado son lo que llamamos perdigones, que es la fruta pequeña. Pero fruta de calidad y fruta de calibre, sí la ha habido .

 

 

 

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